Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili sind ein einfaches und schnelles Gericht, aber voller Geschmack und Tradition!
Zutaten
• 320 G / SPAGHETTI
• 1 zweig / Petersilie
• 2 Knoblauchzehen
• Nach geschmack / Salz
• 60 G / Italienisches EVO
• Eine halbe / Chilischote
Zubereitung
In einem Topf das Oel erhitzen und den in duenne Scheiben geschnitteten Knoblauch und die gehackte Chilischote bei schwacher Hitze anschwitzen.
Wenn der Knoblauch eine kraeftig goldene Farbe angenommen hat, etwas salzen und abdrehen. Die Pfanne entfernen, die gehackte Petersilie hinzufuegen.
Spaghetti nach Garzeit kochen, abgiessen und heiss mit Oel wuerzen.
Guten Appetit!
Für dieses Rezept empfehlen wir:
Natives Olivenöl extra 100% Italienisch
ZAGARE
Dieses Öl stammt aus Oliven, die in Italien geerntet und sorgfältig ausgewählt wurden. Das gesamte Anbaubecken wird ständig von spezialisierten Technikern überwacht, bevor die Olivenproduktion in Öl umgewandelt wird. Olio Clemente verfolgt den gesamten Produktionsprozess, von der Produktion bis zur Vermarktung.
Anwendung: Roh auf Hülsenfrüchtesuppen, Gemüse aller Art. Auf jedem Fleischgericht und natürlich auf einem ausgezeichneten frischen Fisch; Beim Kochen zum Anbraten von Nudeln verschönert es Braten und Pommes.
Kuriosität: Etwaige Rückstände am Flaschenboden weisen auf die Natürlichkeit des Produktes hin, das nicht am Ursprung gefiltert wurde.
